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野菜の花芽分化に関する記述として正しいのはどれか。 1 結球ハクサイでは、生育の早い段階で花芽分化させると、充実した結球が得られる。 2 キャベツは、発芽するとすぐに低温に感応し、花芽分化花芽分化を起こさないよう最低12℃以上を確保 し、15℃位を目標に管理する。 灌水 土壌の乾燥状態に応じて灌水する。朝（気温が 上がった時に）灌水し、夕方鉢の表面が白く乾く 程度に灌水する。低温時の灌水は、地温と同程度 の温度の水を灌水した方が(4) 花芽分化と抽苔 ・ハクサイの花芽分化は種子感応型で、一般には13℃以下の低温によって誘起されると言われており、5℃を中心に1～8℃の範囲の低温が最も強い影響を与えるとされている。 ・花芽分化後の抽苔は、温暖長日条件で促進される。

花芽分化 Green Diary

キャベツ 花芽分化

キャベツ 花芽分化-発表業績 キャベツの生育における地球温暖化の影響評価（第2報）日平均気温に基づく花芽分化予測モデル 発表（発明）者所属 三浦半島地区事務所 発表（発明）者氏名 高田敦之、太田和宏、北浦健生 発表誌，巻 (号)，掲載頁 (最初の頁～最終の頁5/1 10 13 15 10 954hr 64 Ihr (5/3, 3/1, 63) c 25 735hr 6/1 10 701hr 664hr 15 —436hr Jll— 472hr 27 25 446h Il 5hr 7/1 10—13 (H/H)

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第28図 キャベツの花芽の春化処理したものとしないものの電気泳動蛋白質の変化 第29図 低温とキャベツ品種の花芽分化ならびに発育（1950～51） キーワード：葉深早生\中村早生丸\野崎中生\中野早春花芽分化 好適土壌 pH 15 ～30℃ 0～ 14℃で誘導 60 ～ 70 キャベツ栽培に適する自然条件 1 播種期 定植期 収穫期抽台については，キャベツは緑色植物春化型の花成機構を持 ち，生育の程度が花芽分化に影響するため，被覆によって低 温期までに過度な生育促進を招き，抽台の発生を助長したた めと考えられた．また，慣行の無被覆栽培に比べ，明らかに

 脱春化は花芽分化を抑制して抽苔を防止する方法として利用される。 すなわちトンネル被覆下で葉根菜類を栽培し、夜間の低温による春化反応を昼間の高温状態が消去する脱春化栽培が行われる。 この脱春化による抽苔防止は 種子春化植物 に適用されメキャベツ(Brassica oleracea var gemmifera Zenk)の花芽形成のための低温要求量 ルンチャロントン ポンパイリン , 藤目 幸擴 , 寺林 敏 , 伊達 修一 農業生産技術管理学会誌 15(1), 915, 08キャベツの花芽発達段階を示した．未分化期の茎頂の直径は50μm～ 0μmで，微細な突起状または平坦状をしていた（0）．膨大期では，茎頂の大きさは未分化期の2～3倍に肥大･肥厚し，その直径が約 0～ 500μmのド－ム状となった（1）．また，葉原基の分化角度は，水平面に対して90°以上に

花芽分化するには、各植物によってそれぞれの条件があります。 （1）ある程度の大きさに成長すると花芽分化するもの。 （2）一定期間低温にあう、あるいは一定期間高温にあうことで花芽分化するもの。 （3）日の長さが短くなる（短日）あるいは長く花芽分化 とは、植物が栄養成長から生殖成長へ移行する初期段階として、茎頂部でそれまで葉や茎を分化していた部分が、花に分化する現象。 とう立ち（抽苔） とは、栄養成長時には節間が詰まった状態で、葉の展開を続ける植物の短い茎が、花芽分化に1 「あまおう」の畝連続利用栽培における土壌理化学性と基肥窒素量 2 加工品の識別も可能なイチゴ「あまおう」のDNA品種識別技術 3 アスパラガスにおける省力的親茎管理方法 4 日中加温とCO2施用による促成ナスの増収技術 5 日中加温と熱交換換気を

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(5) 花芽分化 ・一定の大きさに達した苗が一定期間低温（平均気温5～9℃で最も感応）に遭うと花芽分化し、その後高温長日で抽苔が促進される。 4．生育上の外的条件 (1) 温度 ・生育適温は平均気温で15～℃で、30℃以上、5℃以下では生育が停滞する。キャッツキル（芽キャベツ） 寒さに強い収量性の高い固定種 キャッツキル（芽キャベツ） 固定種 ヨーロッパの原産でキャベツの仲間になります。 50～60cmに伸びた太い茎の葉脈に、直径2～3cmの小さなキャベツが数多くなる。 草勢旺盛、寒さに強く作りキャベツやハクサイに代表されるアブラナ科野菜は， 一定期間の低温に遭遇することで花芽の分化が誘導され る．この際，葉を分化していた茎頂分裂組織が花芽を形 成する花序分裂組織へと転換するため，結球葉を食用と

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キャベツ → Brassica oleracea L var capitata L アブラナ科 特 徴 冷涼な気候を好む、葉菜である。結球性キャベツは、よーろぱで発達し、我が国には江戸時代に渡来、食用としての栽培は明治以降で11作物を育てるコツ その3 / アブラナ科 キャベツ・ハクサイ さて今回は、秋・冬にかけて作付けが多くなるアブラナ科の野菜について話をすすめてゆきましょう。 アブラナ科の野菜は種類も多く、それこそ世界中に広まっています。 古くから食用に栽培いちご・キャベツ 育苗時の茎葉に散布することにより、葉柄の過伸長を抑え、苗の徒長を抑えます。 根部からの吸収はほとんどなく、長期間の影響はありません。 ストック 茎葉に散布することにより花芽分化を早め、開花を促進させます。 きく

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キャベツの生育における地球温暖化の影響評価（第5報）花芽分化期予測モデル化の検討 発表（発明）者所属 三浦半島地区事務所研究課 発表（発明）者氏名 *高田敦之、太田和宏、北浦健生、岡田邦彦

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