Joswingjpsiy

 桃は夏が旬の果物で、みずみずしいのでそのまま食べるだけでも美味しいですが、コンポートにすることで長く保存することができます。自家製した桃のコンポートは、どのくらい日持ちするのでしょうか？今回は、 桃のコンポートの日持ち 桃の栄養と効果･効能 桃のコンポートは腐ると まるで干しいちじくのコンポートみたいになりまして・・・ ジャムとは言えない変わった出来上がりに・・・ それでもひと味かわった美味しさになりました。 皮なしタイプも作りましたが、同じく水分の少ないイチジクだったのでいちじくは肉との相性が抜群。 「無花果のコンポート」をシロップごと使い、 オーブンでじっくり焼いたローストポークのソースに仕立てます。 加熱すると甘味と旨味が際立つバルサミコ酢も加えることで、 フルーティでありながらコクのあるソースに。 フルーツソース ジャム いちじく コンポート 皮ごと